Expo Fakultas Sains dan Teknologi Unkriswina Sajikan Aneka Produk Berbahan Lokal

Piscok alias pisang coklat menjadi produk unggulan kelompok 1 yang diketuai oleh Grace Madeline Rihi dan bendaharanya Michaila Trifosa Rambu Ina. Keduanya menjelaskan alasan di balik dipilihnya pisang sebagai bahan utama dari produk kelompok mereka.

Baca Juga

Sumba Tengah dan SBD Masuk Nominasi Paritrana Bersama 3 Lembaga Lainnya dari Sumba

“Pisangnya jenis kepok, tentu lokal Sumba Timur juga mudah didapat dan harganya cukup terjangkau. Dalam pengolahannya pisang dibalut dengan kulit lumpia dan topingnya antara lain coklat dan oreo. Dari pembelian sampai pengolahan juga tidak lama dan tergolong simpel,” urai Grace diamini rekan – rekannya.

Expo Fakultas Sains dan Teknologi Unkriswina Sumba tampilkan karya dan produk kreatif mahasiwa untuk bangkitkan semangat entrepreneur - Foto : Dion. Umbu Ana Lodu

Selain Piscok dan salad buah, ada pula produk lainnya yang menarik, seperti yang ditampilkan oleh kelompok 9.

Editor : Dionisius Umbu Ana Lodu