SUMBA TIMUR, iNewsSumba.id - Kabupaten Sumba Timur akan segera meluncurkan program makan siang gratis dan bergizi untuk pelajar Sekolah Dasar (SD). Program ini dijadwalkan mulai berjalan pada 3 Februari 2025 mendatang, dengan tahap awal dilaksanakan di sembilan sekolah, yaitu SD Negeri Waingapu 1, SD Negeri Waingapu 2, SD Negeri Waingapu 3, SD Inpres Kamalaputi, SD Inpres Umamapu, SD Katholik Andaluri, SD Kristen Agape, SD Masehi Waingapu, dan SD Muhammadiyah.
Ketua Fraksi Gerindra DPRD Sumba Timur, Delis Hambawali pada wartawan, Sabtu (18/1/2024) siang lalu, menyampaikan bahwa persiapan program ini telah mencapai 80 persen. Tenaga kerja yang terlibat mencakup juru masak dan ahli gizi, sementara peralatan katering seperti mobil box dan wadah makanan sedang dalam proses pengiriman dari Kupang.
“Ini adalah program makan bergizi, bukan makan mewah, tetapi tetap memenuhi kebutuhan gizi pelajar SD,” ujar figur yang akrab disapa Aldy Wali itu. Nantinya, dapur utama dengan 30 tenaga kerja akan memproduksi sekitar 3.000 porsi makan siang setiap hari.
Sistem distribusi program yang juga dikenal dengan Makan Bergizi Gratis (MBG) itu juga telah dirancang agar makanan tiba di sekolah paling lambat dalam waktu 30 menit setelah diproduksi, guna menjaga kesegaran dan kualitas gizi makanan. Untuk sekolah yang sulit dijangkau, seperti di daerah terpencil, tim akan mengatur kebijakan khusus dengan membangun rumah produksi yang melayani beberapa kecamatan terdekat.
Program ini juga memberdayakan petani lokal sebagai penyedia bahan makanan, sejalan dengan visi Presiden Prabowo Subianto untuk mendukung ekonomi kerakyatan.
Editor : Dionisius Umbu Ana Lodu
Artikel Terkait
