SUMBA TIMUR, iNewsSumba.id – Warga Kota Waingapu, Kabupaten Sumba Timur, NTT, tentu sudah tidak asing lagi dengan kedai atau kafe Kopi Dari Hati (KDH). Daya pikatnya tiada lain adalah keramahan dan menu spesialnya yang tentu menggugah selera. Tidaklah berlebihan jika KDH Tempat Nongkrong di Waingapu yang layak jadi referensi.
KDH Sumba berada di lokasi strategis dan mudah dijangkau warga, terletak di Jalan Eltari, Kelurahan Matawai, tidak jauh dari Taman Wisata Sweemback menjadikannya pantas menjadi pilihan pertama kawula muda dan bahkan warga dari aneka latar belakang usia dan profesi.
Menu yang disajikan menarik dan menggugah selera, namun pastinya tetap terjangkau. Harganya tidaklah mahal dikantong namun tentunya tidak pula murahan. Soal rasa bisa diadu, karena setiap pengunjung selalu pulang dengan rasa puas dan pasti ingin suatu saat akan kembali baik sendiri mauppun bersama orang – orang terdekat.
“Saya pasti minimal sehari dalam seminggu datang ke sini bersama teman atau keluarga. Yang saya paling suka minumannya salted red velvet, kalau makan yaa karena saya suka K-Pop saya senng ayam pop-Korean Spicy,” ungkap Angel, salah satu pengunjung yang saat itu datang bersama dua sohibnya.
KDH Sumba sendiri buka setiap hari, dimana untuk Senin – Jumat buka mulai jam 10.00 - 22.00 WITA, Sabtu mulai 11.00 - 23.00 WITA dan pada hari Minggu mulai buka 11.00 - 22.00 WITA. Lokasi tongkrongan ragam usia ini sejatinya lebih dari setahun silam dibuka. Pada 22 Juli 2023 lalu, adalah ulang tahun pertamanya dan dirayakan dengan meriah dan banjir bonus dan hadiah bagi para tamu dan pelanggannya.
Selain menu makan dan minumnya yang menarik, baik panas dan dingin, KDH juga selalu memberikan hiburan live musik bagi setiap tamunya. Format akustikan menjadi sajian tak terpisahkan sejak hadirnya KDH. Adalah Eno, Adam , Endo dan E’a yang sering tampil menghibur tamu dengan aneka lagu. Menarikanya lagi, panggung mereka juga terbuka bagi para pengunjung yang hendak bernyanyi ataupun berkolaborasi tuk sejenak lepas kepenatan.
Owner KDH Sumba, Ariel dan Michelle Sinatra pada iNews.id menjelaskan konsistensi menjadi salah satu kunci tempat ini selalu menjadi pilihan warga Waingapu dan sekitarnya. Bahkan para pelancong yang datang ke Waingapu dari luar Pulau Sumba bahkan luar negeri.
Crew KDH Sumba berdama Owner siap berikan pelayanan terbaik bagi tamu dan pengunjung. Sajian live music selalu memikat dan ngangenin - Foto : Istimewa
“Sampai dengan saat ini KDH selalu konsisten dengan cita rasa yang diberikan. Namun tetap kami selalu berinovasi baik dari sisi pelayanan juga sajian menu. Bahkan kami selalu rutin mengeluarkan menu – menu baru. Jadi kami berupaya maksimal memanjakan tamu dan pelanggan kami,” jelas Ariel, Sabtu (19/8/2023) malam lalu.
Yang pasti, imbuh Michelle, tamu atau pelanggan KDH diharapkan tidak sungkan memberikan kritik ataupun masukan. Hal itu sebut dia perlu untuk evaluasi kinerja dan meningkatkan kepuasan dan pelayanan pada tamu dan pelanggan.
Apa yang disuguhkan dan dijanjikan pada para tamu dan pelanggannya menjadikan KDH selalu jadi pilihan pertama dan utama. Dan hal itu tidak berlebihan karena merujuk ulasan google, tempat yang juga miliki lahan parkir luas juga tempat cuci kendaraan ini meraih 4,8 skor.
Editor : Dionisius Umbu Ana Lodu